こんにちわ。

海の近くにある、道の駅？まで車で行って、１籠分の

殻付きの牡蠣を買ってきました。海のミルクです。

もちろん、生では駄目なので、焼いてレモンを絞って

食べました。

　　　　　　　　　　（クックパッドさんより。イメージです）

私は、臭みというか、苦みが苦手なので、スーパーで袋に

入って売っている牡蠣をご飯に入れて炊いたものとか、

天ぷらにしたものは食べないのですが、殻付きの牡蠣で

あれば食べます。新鮮さの問題なのでしょうかね。
　　　　　　（贅沢なやつ）

殻付きの牡蠣をつまみながら、ハイボールで一杯やる

あっという間でしたが、至極のひと時でした。
　　　　　　（普段は節約、節約と言ってますが）

普段、節約ばかりしていると、こういう、年に１回

あるかどうかの贅沢が、たまりません。

※写真にアップする前に食べてしまいました。

では。